Un dolce leggero e goloso, perfetto per una pausa sana e deliziosa!
Ingredienti:
- 90 g di ricotta light
- 50 g di albume
- 15 g di fecola di patate
- 10 gocce di cioccolato fondente
- 3-4 gocce di dolcificante (o a piacere)
- Un pizzico di vanillina
Preparazione:
- In una ciotola, unisci la ricotta, l’albume, la fecola di patate, il dolcificante e la vanillina. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le gocce di cioccolato e incorpora delicatamente.
- Versa l’impasto in un piccolo stampo da forno.
Cottura:
- In forno: Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti.
- In friggitrice ad aria: Cuoci a 180°C per 15 minuti.
Il tortino sarà pronto quando risulterà dorato in superficie e leggermente soffice al tatto.
Valori nutrizionali:
Calorie totali: 226
Gusta questo dolce semplice e leggero in qualsiasi momento della giornata!
Un tortino facile da preparare, con pochi ingredienti e tanto sapore.