Dieta chetogenica

È una dieta a bassissimo apporto di carboidrati che spinge l’organismo verso vie metaboliche diverse, con formazione di “corpi chetonici”, che diventano la principale forma di energia (al posto del glucosio), determinando inappetenza permettendo di seguire la dieta più facilmente. Si osserva sicuramente una rapida perdita di peso ma non viene attuata nessuna strategia tale da incidere sui comportamenti alimentari che hanno portato all’eccesso di peso.