Ricetta del mug cake al cioccolato

Una golosa torta monoporzione al cioccolato pronta in soli 2 minuti!

Ingredienti:

• 2 cucchiai di farina 00
• 1 cucchiaio di zucchero
• 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• 1 cucchiaio di olio di semi
• 3 cucchiai di latte (o bevanda vegetale a scelta)
• 2-3 cubetti di cioccolato fondente
• Zucchero a velo q.b. per decorare

Procedimento:

1. Preparazione dell’impasto:
   In una tazza capiente, mescola la farina, lo zucchero, il cacao e il lievito. Aggiungi poi l’olio e il latte, mescolando fino a ottenere un composto liscio e privo di grumi.
2. Aggiunta del cioccolato:
   Inserisci 2-3 cubetti di cioccolato fondente al centro dell’impasto per creare un cuore cremoso.
3. Cottura:
   Metti la tazza nel microonde e cuoci per circa 1 minuto e mezzo – 2 minuti a potenza media (700-800W). La mug cake sarà pronta quando la superficie apparirà cotta e leggermente gonfia.
4. Servizio:
   Lascia intiepidire leggermente, spolvera con zucchero a velo e gusta direttamente dalla tazza!

Un dolce veloce e irresistibile, ideale per soddisfare la voglia di cioccolato in pochi minuti!